Berufsfeld: Textilpflege
Bildungsmodul: Tätigkeiten im Fachbereich
Lernziele
Lerhinhalte
TN soll Hygienemaßnahmen kennenlernen
TN soll verstehen warum Hygiene allgemein wichtig ist
TN soll lernen sich mit den Hygienevorschriften auseinander zusetze
n
TN soll Hygienevorschriften anwenden
FK informiert über Keime allgemein und in der Wäscherei
FK zeigt und erklärt schwarz weiß Trennung vor Ort
FK zeigt und erklärt das Waschen und desinfizieren der Hände
Ausprägungsgrad / Ziele Schlüsselkompetenzen
Ausprägungsgrad
Hilfen zur Erreichung der Schlüsselkompetenzen
Erkennen/Unterscheiden von Räumen und Maschinen
apo
Erlernen u. anwenden von Hygienevorschriften
apo
Vermittlung theoretischer Kenntnisse der Hygiene und Zeigen der Anwendung im Arbeitsbereich
Erlernen von Kleidungs- und Verhaltensregeln und Erhalten des Wissens
apo
Mehrmaliges üben der Anwendungen, Wiederholungen und Kontrollen der Einhaltung
Entwickeln von Selbständigkeit
apo
Unterstützen des Selbstvertrauens durch gemeinsames üben
Werkzeuge und Material
Schlüsselkompetenzen
Zeitraum Anzahl TN
Didaktische Hilfen und Medien
Schmutzwäsche
Wäschecontainer
Waschmaschine
2 St. Kittel
Handseife / Desinfektion
Lebenspraktische Fertigkeiten
Erkennen und Gebrauch von Seife und Desinfektionsmittel
Schlussfolgerndes Denken
Merkfähigkeit
1-2 BE
3-4 TN
4 Stufen Methode
PPP zur allgemeinen Hygiene